La selección
Creaciones elegidas con intención para armonizar entre sí.
Descubre esta selección
Qué incluye
La experiencia
La secuencia
El ritual sigue una secuencia diseñada con cuidado para potenciar la sinergia culinaria.
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El lienzo Dehesa & Grove
Coloca una fina loncha de jamón ibérico sobre una galleta de linaza y romero y termina con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
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Cristales Umami y Ácido Envejecido en Madera
Rompa el Parmigiano Reggiano en trozos rústicos y acompáñe los con un poco de vinagre balsámico servido en el cuenco de madera de olivo.
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El hilo de oro
Vierta el aceite de oliva Liokareas en el cuenco de madera de olivo y acompáñelo con la galleta de linaza y romero para apreciar su aroma, textura y regusto.

Origen narrativo: Los Creadores
“La pureza es una medida de tiempo y devoción.”










